Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dompierre-sur-Charente, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
la boulangerie "le pain du coin" possède un laboratoire de boulangerie innovant, dédié à l'artisanat de haute qualité. Nous nous efforçons de marier tradition et innovation pour offrir des produits exceptionnels à nos clients. Nous croyons en la valeur des ingrédients de qualité, des techniques artisanales et de la créativité pour repousser les limites de la boulangerie traditionnelle. Nous recherchons un ouvrier boulanger H/F pour notre laboratoire et la livraison. Missions principales : La préparation et la cuisson de divers produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). la livraison en voiture (permis B) Le maintien de la propreté et de l'hygiène de l'atelier selon les normes en vigueur. La collaboration avec l'équipe pour améliorer et innover nos produits. Nous recherchons un boulanger passionné et créatif avec les qualifications suivantes : Diplôme en boulangerie ou pâtisserie (CAP, BEP, ou équivalent). Maîtrise des techniques de panification traditionnelle et envie d'expérimenter avec de nouvelles recettes. Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler en équipe. Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité[...]